【夏天吃什么菜可以清热解毒】黄瓜：具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素 。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状 。丝瓜：常受老年人的青睐，清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是人们喜欢的一道“夏季清凉菜” 。丝瓜除清热解毒外，还具有通络、化瘀、散结之功效，尤其适合中老年女性，常吃可防增生性乳腺病 。豆芽：具有清热的功效 ， 有利于肝气疏通、健脾和胃 。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用 。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎 。西红柿：中医认为

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