1、准备材料:菠菜300克、面粉100克、鸡蛋2个、盐适量 。
2、菠菜洗净切碎,加少量盐 , 盐少点 。
3、然后打入2个鸡蛋,搅匀 。
4、一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末 , 直至不散,成团 。
【菠菜团子的做法】5、最后上锅蒸 。蒸半小时左右,美味的菠菜团子就做好了 。
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