1、“左叉右刀”是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用来切菜，叉是用来叉菜叉面的 。
2、在切食物的时候 ， 叉子拿在左手，刀拿在右手，用叉子将食物按?。?防止食物乱动，然后用刀子把食物切开 。
3、在使用刀叉的时候，刀叉要放在大拇指和中指之间，食指用力即可 。
【意面怎么吃怎么用叉子】意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。意大利面条有很多种类 ， 每种都有自己的名称 ， 长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉 。

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