【俗称莲花白的蔬菜是什么】莲花白别称大头菜、包心菜、包菜、波波菜 。莲花白原产自地中海沿岸，是两年生草本植物 。基叶粗壮 ， 倒卵形或长圆形，颜色偏于灰蓝，表面有粉状蜡质 。新叶抱茎，色泽淡白绿 。莲花白有清热除烦、行气祛瘀、消肿散结、通利胃肠的效果 。

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