1、酸奶属发酵型牛奶，可分为凝固型和搅拌型两种 。凝固型酸奶是装入小杯中封闭发酵而成的 ， 如普通酸奶 。搅拌型酸奶是在大容器中发酵，而后搅拌（通常加入一些调味剂），再罐装而成的，如一些花色酸奶 。
2、酸奶与牛奶相比较，不仅有酸甜适口较强的饱腹感较长的保存期等优点，而且营养成分均有较大提高，因此成为老少皆宜的保健食品 。
【酸奶和乳酸饮料的区别有哪些】3、乳酸菌饮料是添加了甜味剂、香料等的含酸奶的饮料，浓度低，其营养成份远低于牛奶和酸奶，不能代替牛奶和酸奶给儿童吃 。味道好吃，但属于饮料 。

酸奶和乳酸饮料的区别有哪些的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 烤肉多少温度和时间
• 阿拉斯加雪橇犬和哈士奇的区别
• 属虎巨蟹座男生性格 是一个充满温暖和喜爱听从的人
• 红枣丸子的做法和配方
• 带有山和花的成语有哪些
• 属猴的和什么属相相合 属猴与什么属相最配
• 属牛和什么相配 生肖牛的最佳配对生肖是什么
• 属虎的和属虎的合不合 属虎的和属虎的相配吗
• 固体酸奶可以做什么美食
• 属马女和属羊男姻缘怎么样 婚姻好不好