arg是什么氨基酸

arg是指精氨酸,它是一种α氨基酸 , 是鸟氨酸循环中的一个组成成分 , 人体如果缺乏精氨酸 , 很有可能无法维持正常的生理功能,与组氨酸,赖氨酸共同为碱性氨基酸 。
【arg是什么氨基酸】精氨酸由蛋白质(如明胶)水解物经离子交换树脂或氢氧化钡分离而得 。通常制成盐酸盐,但游离状态下亦稳定,故也有游离品出售 。也可由以糖类为原料经发酵法制得 。精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸 。

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