1、用食盐把雪梨表面搓一下,然后冲水 。
2、把雪梨去头去核 。
【冰糖雪梨怎么炖】3、把雪梨切小块,加入炖盅内,加入九分满的清水 。
4、盖上盖子,放入电饭煲,电饭煲中加入适量水,开火炖,水开后转小火炖1小时 。
5、最后加入冰糖,再炖20分钟即可 。
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