1、用料:
【鲑鱼的家常做法】鲑鱼2切身、洋葱半个、豆角4根、黄油20g、料酒1大勺、蕃茄酱2勺、薄力粉适量、砂糖1小勺 。
2、做法:
?。?)准备食材 。
?。?)洋葱切丝 。
?。?)豆角切成段 。
?。?)鲑鱼三等份切开 。
?。?)鲑鱼表面撒上薄力粉 。
?。?)黄油放入锅中,烧至溶化 。
?。?)放入鲑鱼煎至金黄色夹出 。
?。?)锅中放入洋葱和豆角炒香炒软 。
?。?)鲑鱼放入锅中,倒入料酒 。
?。?0)加入番茄酱 。
?。?1)加入砂糖,小火煨入味 。
?。?2)撒上黑胡椒碎 。
?。?3)装盘 。
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