吃海鲜沾的辣跟料调法:
【吃海鲜沾的辣跟料怎么调】海鲜蘸料汁 。
备料:蒸鱼豉油,尖椒,蒜,白糖,水 。
做法:
1、 尖椒切成圈,蒜切片备用 。
2、锅中倒入少量油 , 稍热加入蒜片,尖椒圈,出香味后倒入蒸鱼豉油 。
3、 汤汁煮开时加水和白糖,搅拌,再沸时,盛出即可 。
注意:口味独特,带点辣味,蒜香 , 鲜美 。量的多少根据自己的口味来定 。
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