西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗

1、不是的 。一般来说 , 人们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜 。这种专门种植的西瓜取其种子,粒较大才有加工利用的价值 , 经过适当处理,可制成很受欢迎的小食品及零食 。
2、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用 。
【西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗】3、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁 。西瓜子性味甘 , 性平 , 无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效 。

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