绿豆的含糖量低
【红小豆和绿豆绿豆哪个含糖量低】解析:
在生后中 , 每100克红豆中含糖60.7克,每100克绿豆中含糖57克 。
每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克 。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素 。
红豆学名相思子 , 相思子素-2-O-芹菜糖甙,半乳糖、阿拉伯糖 , 木糖、多糖及黄酮类化合物等 。
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