【苹果汤】1、用料:苹果250克,白糖20克 。
2、做法:将苹果洗净,切片;加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成 。
3、用法:每日3次,饭后服饮1小碗,连服食1周 。
4、注释:苹果营养丰富,味道鲜美,含水量较多 。味甘酸,性平 。补心养气,生津止渴,健脾和胃 。因含鞣酸,具有收敛作用,故又可止泻 。汤中加入白糖,既可调味 , 又具清热、生津、止渴的作用 。二物为汤,清热、生津、益气、止泻 。
5、适应症:宜于保健助消化,醒酒 , 并治经行腹泻
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