我爆炒羊肉喜欢用香葱,香葱的葱味不是特别浓郁,经过油煎烹饪后有香气没葱味,羊肉爆炒更是容易熟,不会很硬,吃起来口感很好 。再加上熟芝麻和孜然的调味,盛过烧烤哦 。
香葱备好,羊腿腿肉一块
羊肉切成薄片 , 用料酒抓拌 , 腌渍5分钟
香葱斜刀切段,备点姜丝
【爆炒羊肉的制作方法】炒锅热油 , 爆香姜丝
放入羊肉炒去水分
炒出油,放盐
放入切好的香葱翻炒
在放入芝麻和孜然炒匀即可
爆炒羊肉的制作方法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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