【蛋的保质期多久】鸡蛋常温下保质期为15天,在夏季温度较高 , 保质期缩短为10天 , 而在冬天或放冰箱中,温度降低 , 在2~5℃时候,能保存40天;另外,超市的鸡蛋有表明生产日期,散装鸡蛋没有表明,散装鸡蛋需少买,并且尽快吃完 , 以免过期 。
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