黑椒酱汁比较好 。
原料:黑胡椒粉、蘑菇粒、精盐、白糖、红酒、、蕃茄汁、勾芡、牛肉汁、食用油、葱末 。
制作方法:
1、放油,下洋葱末,翻炒爆香;
【吃牛排的时候一般配什么酱比较好】2、放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒,红酒最好、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒 。若锅过干,可适当加开水;
3、勾芡适量,边倒边搅即可 。
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