1、第一步将洗好的卷心菜切成丝,注意不要太细 。
2、第二步卷心菜用开水焯一下,2分钟左右就可以 。
【清拌卷心菜如何做】3、第三步焯好卷心菜盛入盘内将水挤出,只需根据个人口感放入少量碘盐和几滴香油就可以啦!这道菜特点是原汁原味,清爽可口 。
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