黑色的是黑麻油，一般指麻籽榨的油，在不少地区是花椒油的称呼 ， 尤其是四川花椒油，在南方也可以指芝麻榨出来的油 。如果是芝麻油 ， 孕妇是可以吃的 。如果是花椒油，孕妇就要忌食 。黑麻油是黑芝麻油，市场上会分成三类:
1黑麻混合油:黑芝麻油和其他食用油的混合油，在超市里面较常见，价格比较便宜 。
【黑色的是什么油】2芝麻香油:黑芝麻和白芝麻的混合油，在超市常见，用来凉拌提香，如果用来炒菜就容易出现上火，像口腔溃疡、牙龈肿痛、痔疮加重等 。
3纯黑芝麻:全部是用黑芝麻压榨而成，色深而香醇，常用于坐月子和日常保养时用，价格比较贵 。

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