1、主料:干紫菜12克 , 北豆腐150克,瘦猪肉90克 。调料:酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克 。
【福鼎肉汤的做法】2、做法:紫菜浸洗去砂质,捞起 。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片 。
3、待肉汤或水煲开,倒入紫菜、豆腐、肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成 。
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