1、准备鸭腿10个、糖10g、泡菜盐55g、白酒10g、花椒12g 。
2、将鸭腿洗干净沥干 。
【酱油腊鸭的腌制方法】3、将泡菜盐、花椒用小火炒出香味 ， 趁热倒在鸭腿上 。
4、加入糖、白酒一起揉搓 。
5、将鸭腿码放好 ， 上面放重物压着3-4天，每天翻动一次 。
6、用棉线把鸭腿绑起来，在阴凉通风处悬挂，晾干后就可以蒸来吃了 。

酱油腊鸭的腌制方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 男女朋友情感扎心语录
• 吊兰的养殖方法
• 仓鼠伪冬眠身体是软的还是硬的
• 汽车的纵向加速度是什么意思
• 现捞的做法及配方
• 卓字取名的寓意 卓字取名男孩名字
• 什么是混凝土的蒸汽养护
• 属牛为什么不能穿红色 属牛本命年有什么要注意的
• 具有地域特色的满族民歌
• 生肖属牛人最倒霉的年份 哪些年份属牛人不顺利