哪些方法用于餐具消毒

1、蒸汽消毒
先把碗筷洗干净 , 然后放入蒸锅,再把蒸锅放在灶上进行蒸煮,一定要记得在蒸锅底层装一些水,避免蒸锅因为干烧出现损坏现象 。当蒸锅被蒸煮了半小时左右的时候,就可以把炉灶的开关关闭了 。这时还不能把碗筷拿出来,否则容易烫伤,应该等碗筷不会烫手的时候再把碗筷拿出来 , 然后放置在碗架上 。建议大家最好不要使用干抹布来擦拭碗筷上的水份,否则就会导致抹布上的细菌再次把碗筷感染 。
【哪些方法用于餐具消毒】2、锅里消毒
假如家中没有蒸锅的话,那么也可以直接把碗筷放入炒锅中进行蒸煮 , 锅中也需要加一些水,水位最好是超过碗筷的高度 。当锅中出现水沸腾现象的时候 , 还需要再煮大约半小时,然后才可以把炉灶的火关闭 。当碗筷不会烫手的时候,才可以把碗筷拿出来 。
3、消毒柜消毒
也可以直接购买一个消毒柜对碗筷进行消毒 。先把碗筷洗干净,然后使用消毒过的干抹布把碗筷的水分擦干 , 或者是让碗筷自然阴干 , 再把碗筷直接摆放在消毒柜中,然后开启消毒柜的消毒功能进行消毒就可以了 。
4、洗碗机消毒
假如是饭店等场所的话 , 一般需要使用很多餐具,而使用消毒柜是无法解决餐具消毒问题的 , 这时就需要把碗筷送到专门的消毒中心去进行消毒 , 消毒中心一般会配有大型的且具有消毒功能的洗碗机,可以对碗筷进行清洗和消毒 。

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