【腐乳鱼如何做】1、材料：鱼、红腐乳、大葱、生姜、大蒜、白糖 。
2、料汁：红腐乳两块+生抽两调羹+老抽半调羹+白糖一调羹+水半碗。
3、鱼两面划几刀 ， 控干水，锅烧热后放油，出现油纹了，把鱼滑下锅大火煎，煎个三四分钟，感觉结实了，翻一面再煎 。多煎两下 。
4、把鱼推到一边，下大葱、大蒜、生姜煸香 。
5、下料汁 ，盖上锅盖 ， 转中小火收汁入味 。
6、过一会儿就可以把锅盖打开了，继续开大火烧开后，就起锅了 。

腐乳鱼如何做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 如何快速剥去蒜皮
• 80年属猴42岁有一灾 属猴命中太岁劫难如何化解
• 马肉如何卤
• 如何让手机死机一段时间
• 如何借用公司名义进行合作
• 新时代如何弘扬奋斗精神
• 如何适应社会
• 为什么要生产鲱鱼罐头
• 成本差异率怎么算
• 如何做炸大虾