【冰箱里的烧鹅怎么加热】如果想快一点吃,用微波炉加热就可以了,如果想口感好点就用炒锅放点油慢火炒到皮酥为止,过程中可加入你自己喜欢的配料 。当然味道和新鲜的是会不相同的 。烧鹅,传统特色菜肴 , 属粤菜系,烧鹅源于烧鸭 。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优 , 去翼、脚、内脏的整鹅,吹气 , 涂五香料 , 缝肚,滚水烫皮 , 过冷水,糖水匀皮 , 晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟 , 便可进食 。
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