首先需要将土豆的表皮清洗去皮，准备好用左手捏住土豆 ， 右手用刀切土豆的时候要垂直向下切，掌握好切的力度和厚度，右手在切的时候左手要一边后退，这样切的土豆才是均匀的 。
【土豆片怎么切片】马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等 。

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