【自己磨咖啡都需要什么东西】1、需要咖啡豆 , 可以用手动磨豆机研磨 , 这种磨出来的粉颗粒均匀 , 咖啡豆可以较好的保持原有的风味,但是磨粉速度太慢,所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用,装饰,还有客人需要桌前服务时使用;
2、需要普遍的电动磨豆机,这种磨粉速度快,还可以调节磨粉的粗细 , 由于磨粉速度快所以减少了咖啡豆香气的挥发 , 磨粉也很均匀,一次生产量大,所以被大量使用;
3、电动磨豆机中有分为单品磨豆机和意式专业磨豆机,单品磨豆机主要用于研磨单品咖啡豆,意式专业磨豆机主要用于意式咖啡机的专用咖啡豆 。
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