1.把晒干的刀鱼先用热水泡一泡 。
2.把泡好的刀鱼 , 用刀切开 。
3.开始热锅起油,放入葱姜蒜 。
【干的刀鱼怎么做好吃】4.把切好的刀鱼放入锅中 。开始翻炒 。
5.继续翻炒,其中也不用放入调料,因为刀鱼本身就很咸了,否则就不能吃了 。
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