1、用料:芥末、生抽、植物油、食用盐 。
2、西兰花切小朵 。
3、烧一锅开水 , 加1勺食用盐,以便保持西兰花的青色 。焯一下西兰花 , 沥干 。
4、西兰花摆盘 。
【西兰花芥末如何做】5、另拿一个碗,倒入1勺生抽 , 适量芥末,将芥末搅拌均匀后倒到西兰花上,ok 。
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