苏打水是碳酸氢钠的水溶液,可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成 。苏打水含有弱碱性 , 医学上外用可消毒杀菌 。天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分 。
碳酸饮料类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料 。碳酸饮料,主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因 , 人工色素等 。除糖类能给人体补充能量外,充气的碳酸饮料中几乎不含营养素 。
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