【火腿怎么处理才能吃】1、火腿食用之前可以先放在水中浸泡两到三个小时 ， 然后进行焯水去腥之后就能继续烹饪了 。
2、火腿指的是腌制或熏制的动物腿，并不是我们食用的火腿肠 ， 可以是牛腿、猪腿和羊腿，也可以是鸡腿 。火腿在我国有着悠久的食用历史，制作手艺成熟，风味更是多样 ， 深受人们的喜爱 。

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