胡萝卜更加通便 。因为胡萝卜里面含有胡萝卜素，对于人体的通便具有很好的作用，而番茄里面不含有胡萝卜素，所以对于通便的效果是没有胡萝卜好的，经常的服用胡萝卜对于人体的肠道具有一定的保健作用 。
【番茄和胡萝卜哪个通便】胡萝卜（学名：DaucuscarotaL.var.sativaHoffm） ， 为野胡萝卜（学名：DaucuscarotaL.）的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物 。其根粗壮，圆锥形或圆柱形 ， 肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序 ， 花小呈淡黄或白色 。
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