杏鲍菇 。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官 。蘑菇与植物不同 ， 植物可以进行光合作用，而蘑菇不能 。
【头小杆粗的蘑菇叫什么】蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌） 。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝 。菌丝为多细胞 ， 有横隔 ， 借顶端生长而伸长 。

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