材料：半片鸭两片，八角，花椒，桂皮，料酒，老抽；
做法：
1、半片鸭洗净沥干斩成块，锅中放入适量的水，凉水下入鸭块 ， 烧开后再煮约2分钟 ， 将鸭块捞出，用清水冲洗干净待用；
2、炒锅中放少量油，放入花椒、八角、桂皮、姜片和葱断炒香；
3、放入鸭块，翻炒，煸炒到鸭块出油时，加入没过鸭块的清水，再加入老抽和料酒，大火煮开后转中小火炖一小时左右；
【干烧鸭块怎么做】4、炖至汤汁剩下三分之一时，加入适量盐，然后大火收汁即可 。

干烧鸭块怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 参加婚礼怎么穿
• 邮政编码怎么填
• 墙上瓷砖裂了怎么修补
• 鸡油炼怎么做法
• 曲线行驶怎么打方向盘
• 黑鱼身上的粘液怎么去除
• 寄居蟹怎么烧比较好吃
• 怎么瘦脸部咬肌最有效
• 培根做凉菜怎么才好吃
• 短发剪太短怎么扎头型