1、将面团材料放入面包机和面,15分钟之后加入盐 , 加入白油,成光滑面团后进行第一次发酵30分钟 。
2、分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾,静15分钟 。
3、将面团压平折三成橄榄型 。
4、擀成长方型,压气 。
5、进行第二次发酵1个小时 。
【白烧面包的做法】6、烤箱预热,上温120度,下温170度,烤制25分钟即可 。
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