1、西点师 。西点师，指专业学习西餐烘焙技术，通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺 。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及高级酒店宴席流行西点精品 。
2、教师，既指一种社会角色，又指这一角色的承担者 。广义的教师是泛指传授知识、经验的人，狭义的教师是指受过专门教育和训练的人，并在教育中担任教育、教学工作的人 。
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