大蒜炒肉皮步骤

1、主料:大蒜150克、肉皮60克 。
2、辅料:糖3克、盐4克、酱油5克、素油25克 。
3、先将肉皮泡软 , 捞出洗净 , 切条待用 。大蒜洗净,切寸段待用 。
【大蒜炒肉皮步骤】4、开油锅,将大蒜倒入煸炒,让其起香 。
5、然后,再倒入肉皮一起翻炒,让肉皮充分吸收大蒜的香味 。
6、最后,倒入佐料:盐、糖、酱油,翻炒一下即可出锅上盆 。

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