【为什么我买的松花皮蛋黄是稀的】松花皮蛋黄是稀的原因：松花皮蛋皮蛋根据用石灰浸泡的时间长短不同，里面的蛋黄表现出来的状态也不同，因为蛋本身是液态的，由于在碱性溶液中能使蛋白质凝胶，所以通过用石灰烧制，让蛋里面的水分蒸干 。如果烧制时间较长的松花蛋，就会变成实心，反之就会变成液态的，即稀的状态 。
为什么我买的松花皮蛋黄是稀的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 为什么大多数人都会选择小气泡
- 1993年出生的人是什么命
- we
- 大熊猫哪一年成为国宝
- 樱井翔为什么叫伞哥
- 芦荟的叶子为什么很干
- 人生可以重来经典佳句
- 气门为什么要早开迟闭
- 我的世界在什么位置可以找到蓝冰
- 为什么蚊子喜欢在头顶上飞