1、烧一壶滚烫的开水 。
2、将开水倒入面粉中,边倒开水边用筷子搅拌 。
3、最后用手揉成较软的面团 。
【汤面饼的家常做法】4、将面团擀成面皮,撒上葱花香油和盐 , 然后卷起来再擀平 。
5、平底锅烧热放油 , 放入面饼 。
6、一面焦黄后翻面烙熟即可 。
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