1、主材:青菜 , 配料:油,盐,鸡精,耗油,葱花,姜末,干辣椒 。
【青菜怎么炒好吃】2、做法:去老叶,把青菜一个一个洗干净备用 。葱花、姜末、干辣椒切圈备用 。
3、锅里放油烧热锅 。放入葱花、姜末、干辣椒炒香 。
4、倒入青菜快速翻炒 。
5、放入盐,耗油 , 耗油放了是让青菜更嫩更好吃 。
6、放入鸡精 , 翻炒下起锅 。
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