1、胡萝卜
【秋燥吃什么蔬菜】正值秋季 , 胡萝卜作为应季蔬菜作为首选 , 胡萝卜,性温,富含丰富的胡萝卜素,维生素A,维生素B,可以增强食欲 , 滋养眼睛,清热解毒 。胡萝卜还可以改善秋季皮肤粗糙干燥 。
2、西兰花
西兰花含有丰富的维生素A和维生素C , 可以提高人体免疫能力,改善秋燥带来的皮肤损伤 , 让皮肤更加有弹性和光泽 。
3、南瓜
南瓜性温,味甘,含有丰富的维生素和矿物质 , 具有良好的滋补作用,并且做菜的方法也很多,也是一种对抗秋燥的蔬菜 。
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