【变蛋怎么制作才好吃】1、皮蛋瘦肉粥
材料：粳米、皮蛋、瘦肉、姜、盐、胡椒粉、油各适量 。
2、将粳米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡 ， 腌制30分钟；水烧开后将瘦肉放入略焯 ， 将水倒掉 ， 将肉上的浮沫冲洗干净 。
3、锅中放水重新煮开后放入瘦肉和姜片；大火煮开后放入腌好的粳米和一部分切丁的皮蛋；大火煮20分钟 ， 中途随时搅拌，撇去浮沫 。
4、约用1个到1个半小时将粥用小火煮至稠厚；将瘦肉捞出，用筷子撕碎；将肉丝和剩下的皮蛋放入粥中 ， 小火煮20—30分钟，至浓稠；关火，加适量盐和胡椒粉调味即可 。

变蛋怎么制作才好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 朋友圈删除了怎么恢复
• 生姜怎么榨出汁
• 网通玩电信游戏卡怎么办
• 三轮车驾驶证怎么考
• 飞车中201级是怎么刷的
• 美团账单怎么删除
• iPhone丢失模式怎么开
• 家用电线怎么选购
• 一个微信怎么申请两个健康码
• 电视挂高了怎么补救