牛排怎么吃

【牛排怎么吃】1、正确的手法是:左手持叉 , 右手持刀,从牛排左下角开始切起来,向右上角方向一块一块切去 。
2、不能像吃火锅一样吃牛排:牛排端上餐桌后,会有杯调味酱放在你手边,千万不能像吃火锅一样,把调味酱当成芝麻酱吃 。应当取一些放在盘子内侧 , 把切好的肉块蘸取酱料吃,根据自己的口味适当选择 。
3、吃牛排不宜太慢:牛排是熟肉食品 , 俗话说是趁热吃最好 。有些人第一次吃牛排,看多了电视剧电影中的经典桥段,以为女主男主点了牛排都是摆设,慢慢的吃才是正确 , 那就大错特错了 。一般来讲,牛排中既有牛油又含有血水,温度变得越低 , 其鲜香度也会变得越低 , 所以牛排一定要尽快食用 。

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