材料:胡萝卜切片、两瓣蒜切碎、菜油、干辣椒几个可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起 。
做法:
1、锅中放菜油加热;
2、放入蒜末炒香,放入辣椒炒香 。先放辣椒会糊,要先爆香蒜;
【素炒的胡萝卜丝怎么才好吃】3、放胡萝卜片,翻炒两下后放盐 , 反复翻炒,熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用 。
记得炒菜要用大火炒才香 。炒丝的时候辣椒剪成丝状,炒片的时候辣椒剪成长1厘米粒状,保证菜肉作料都是一个形状,这样炒出来的菜会更有卖相 。当然放辣椒也可以,放辣椒要更香些,不放的话菜的原
素炒的胡萝卜丝怎么才好吃的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 椒盐猪小扒怎么弄
- 怎么查看蓄电池电量
- 关于无私奉献教育的格言
- 生铁和熟铁有什么不同
- 谜面是什么意思
- 台湾有多少客家人,台湾客家人的数量
- 爱敬气垫是哪个国家的
- 关于童年的读书笔记
- 等价无穷小替换条件
- 如何加强责任心的管理