芡实的功效与作用及食用方法

1、炒制芡实:取净芡实放置锅内,宜用文火加热炒至微黄色时 , 将其取出 , 放凉后收藏即可 。
2、土制芡实:取伏龙肝粉置锅内 , 用文火加热炒至松时,放入净芡实,炒至微黄色 , 取出 , 筛去伏龙肝粉 , 晾凉 , 每净芡实100kg,用伏龙肝粉20kg 。
3、芡实治白浊:用芡实粉、白茯苓粉 。化黄蜡和蜜作丸子 。如梧子大 。每服百丸,盐汤送下 。此方甸分清丸 。可以生食 。但味道生涩,药用作用不大 。
【芡实的功效与作用及食用方法】4、《本草新编》记载:芡实,佐使者也,其功全在补肾去湿 。夫补肾之药,大多润泽者居多,润泽者则未免少湿矣 。芡实补中去湿,性又不燥,故能去邪水而补真水,与诸补阴药同用,尤能助之以添精,不虑多投以增湿也 。芡实不特益精,且能涩精补肾 。与山药并用,各为末,日日米饭调服 。

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