【怎么做饼子】1、首先往面粉里加入20克酵母 。
2、加入5克糖 。
3、饼子怎么做好吃
4、再倒入200克牛奶 。
5、加入100ml水，边倒边搅拌 。
6、快速搅拌和面 。
7、上手和面 。
8、然后盖上湿布 ， 醒发至面团两倍大 。
9、用擀面杖把面团擀成饼 。
10、之后刷上一层油 。
11、刷完将饼卷起 。
12、卷好之后用刀将面卷切成面段 。
13、再把面段擀成面饼 。
14、预热好电饼档将面饼下入，隔三分钟翻面 。
15、这样面饼就做好了 。

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