1、用料：羊肉 ， 300克，耗油 ， 一勺，郫县豆瓣酱，一勺勺，生抽，一勺，料酒，两勺 ， 葱姜蒜 ， 适量 。
2、煮熟变色即捞出的羊肉 。
【羊肉卷的做法大全】3、准备葱姜蒜及酱料，炝锅后放入羊肉然后放入酱料 。
4、出锅装盘即可食用 。
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