原料：鸡半只，冬菇仔半两，干葱六两，姜数片，菠菜五两 ， 甘笋数片，蚝油一汤匙半，生抽一汤匙，糖半茶匙，生粉半汤匙，油一汤匙 ， 盐适量 。
做法：
1、菠菜洗净，切短段放在煲仔内 。干葱撕去红衣，洗净滴干水 。冬菇净软去脚，抹干水 。鸡洗净抹干水 ， 斩块，加腌料腌十分钟，泡油；
【四川南充全味鸡煲做法】2、下油二汤匙，爆香干葱、姜，加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒 ， 下调味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟 ， 铲起放在菠菜上，煲滚即可 。
四川南充全味鸡煲做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：