1、食材：鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克 。
【茶叶鸡蛋技巧】2、将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出 ， 用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净 ， 连同茶叶用洁净纱布裹好；
3、鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒，酱油及适量开水 ， 用旺火煮约1小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用 。
茶叶鸡蛋技巧的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
1、食材：鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克 。
【茶叶鸡蛋技巧】2、将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出 ， 用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净 ， 连同茶叶用洁净纱布裹好；
3、鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒，酱油及适量开水 ， 用旺火煮约1小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用 。
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