1、黄油室温软化,分三次加糖粉打发成羽毛状 。加入蛋黄液搅拌均匀 。筛入低粉 , 用刮刀切成面团 。
2、取65g原色面团放一边备用,其余面团加入抹茶粉揉匀 。
【猕猴桃曲奇如何做】3、抹茶面团擀成0.3cm厚的面片,原色面团搓成长条 。用面片把原色面团卷起来 。滚圆 。入冰箱冷藏 。20分钟即可 。
4、牙签蘸水贴上芝麻 。烤箱160度预热烤17分钟就可以了 。
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