【葵花籽油好不好有什么特点】从葵花籽中提取的油类称葵花籽油，油色金黄、清明透亮 ， 有些令人喜食的清香味，是欧洲人、俄罗斯人的主要食用油 。葵花子油质地纯正，清亮透明，芳香可口 。由于它含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质，所以国外被誉为“保健佳品”、“高级营养油”或“健康油”等 。葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后 ， 居第四位 。全球葵花籽油产量稳定在1000万至1200万吨之间，葵花籽油是欧洲国家重要的食用油品种之一 。国际上许多国家和地区，如台湾、香港、日本、韩国的葵花籽油消费比例高达70% 。

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