发芽的土豆不能吃 。
【发了芽的土豆还能吃么为什么】土豆上面有许多凹陷,称为芽眼,在芽眼内有一组腋芽,在块茎的顶端有顶芽 。在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有阳光直射到土豆表面,都可能促使土豆长芽 。发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解 , 转变为供芽生长的物质 。在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用 。人如果吃了发芽的土豆,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡 。
发了芽的土豆还能吃么为什么的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 怎样的八字非常容易发偏财
- 李白奋发向上的名言
- 染黑色头发醋可以洗掉
- 系统崩溃了怎么办
- 日本东京发生过地震吗
- 螺丝口变成圆的了怎么办
- 为什么路由器设置好了上不去网
- 元旦可以发什么说说
- 行车记录仪内存满了会自动覆盖吗
- 期待发年终奖的说说