1、用已经成熟的水果催熟 。这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法 。催熟菠萝蜜也可以这样操作，可以将已经成熟的水果(如苹果、香蕉)放在一块，便能很快地催熟菠萝蜜 。
2、将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱 。很快菠萝蜜就会散发出香味的 ， 这时假就可以开吃了哦!
【菠萝蜜果催熟技巧】3、将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中 。或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下 ， 就能很快成熟的，菠萝蜜很快就会变得更软，香味也更浓郁 。
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